Архивы Рубрики: Новинки
Ризотто с брынзой и томатами
Подавать ризотто к столу надо в горячем виде. Если оно остынет, то потеряет свой неповторимый аромат и вкус. Еще один совет: ризотто нельзя переваривать. Рецепт ризотто уже перед вами. На четыре порции ризотто вам понадобится:
Суп «Говяжий с лапшой»
Говядина имеет отличные вкусовые и диетические качества и является отличной базой для приготовления мясных, наваристых супов. Ароматный и вкусный Суп из говядины рецепт которого мы предлагаем Вам, станет достойным украшением семейного обеда. Необходимые ингредиенты:
Огурцы свежие маринованные
На 10 банок (0,5 л): 3,1 кг свежих плотных огурцов, 5 шт. красного стручкового перца, 50 шт. черного перца (горошком), 50 шт. душистого перца (горошком), 40 шт. гвоздики, 10 шт. лаврового листа, 3 г корицы, 100 г соли, 100 г сахара, 500 г уксуса (6%). На 10 банок (0,5 л):3,1 кг свежих плотных огурцов5 шт.
Дрожжевое тесто — 2
1 кг муки, 30 г дрожжей, 1,5 ст. молока, 50 г растопленного масла, 50 г сахара.
Щи с квашеной капустой
600 г квашеной капусты, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 300 г копченой колбасы, 1 картофелина, 1 сладкий перец, соль, перец, зелень, лавровый лист.
Салат «молдавский»
Молдавская кухня – целая кладезь неповторимых рецептов. Это одна из самых полезных кухонь мира, так как мясо в ней представлено умеренно, а вот овощи и фрукты, наоборот, используются очень широко. Предлагаем и вам попробовать вкусный и полезный салат.
Интересные факты о суши
1. Вы замечали, что суши готовят исключительно мужчины? И это неспроста. Хозяева ресторанов, суши-баров уверены, что женщина испортит вкус суши. Дело в том, что у женщин температура тела значительно выше, чем у мужчин, и поэтому это неблагоприятно влияет на качество суши. 2. В некоторых странах Азии существуют специальные автоматы по приготовлению этого необычного продукта. Они
Пунш «Яблочко»
1 яблоко, 750 мл яблочного сока, 250 мл сидра, 1/2 лайма, 4 ч. л. изюма, палочки корицы, звездочки аниса, сахар по вкусу. 1 яблоко750 мл яблочного сока250 мл сидра1/2 лайма4 ч. л. изюмапалочки корицызвездочки анисасахар по вкусуВ сок добавить сидр, анис (4-6 звездочек), корицу и нагреть. Лайм и яблоко очистить, тонко нарезать, добавить в пунш.