Интересные факты о кофе

кофе

Каждый человек за свою жизнь пил кофе и, наверняка, не один раз. А особые кофеманы могут выпивать по 2-5 чашек и более в день. Делай вкусно собрал подборку интересных фактов о кофе, так что заваривайте себе чашечку этого прекрасного напитка и изучайте 10 самых интересных фактов о кофе.

1. Начнем с самой распространенной легенды о появлении кофе на наших столах. Это произошло в 850 году нашей эры. Как обычно, пастух Калдим перегонял стадо коз и в этот самый момент увидел заросли кофейных деревьев, к которым и подошли козы. Они, конечно же, сразу опробовали неизвестные до этого ягоды на деревьях. Калдим заметил, что козы стали очень резво скакать по траве, что было для них совсем не свойственно. Тогда он задумался об этих неизвестных деревьях и рассказал всю эту ситуацию настоятелю монастыря, который сразу же захотел попробовать эти чудо-ягоды. Неудивительно, что и он ощутил заметную бодрость и принял решение о том, что будет давать такие ягоды монахам, чтобы они бодрствовали во время богослужений.

2. Кофейные зерна – это семена кофейной ягоды. В каждой такой ягоде находится по 2 кофейных зерна. Цвет кофейных ягод не зеленый, а красный.

кофейные зерна в разрезеКофейные зерна в разрезе

3. Для того, чтобы приготовить 1 килограмм кофе сорта Арабика, нужно перемолоть 8000 зерен. А все эти зерна собираются не машинами, а людьми вручную.

4. Сорт кофе Арабика собирается в диком лесу с одноименным названием, который находится в Эфиопии. Высота деревьев в лесу Арабика достигает 7 метров. Для удобства сбора кофейных ягод ветки деревьев срубаются.

кофейное деревоКофейное дерево

5. Самая крупная страна-производитель кофе – Бразилия с долей производства кофе во всем мире 40%.

6. Кроме Бразилии кофейные деревья выращивают еще в 65 странах в мире.

7. Вольтер (французский философ) каждый день выпивал по 50 чашек кофе в день! Это невероятная цифра заставляет задуматься. Ведь если посчитать, сто в час он выпивал по 3-4 чашки кофе. И, кстати, это совсем не отразилось на его здоровье, ведь Вольтер прожил 83 года.

8. Кофе является не только вкуснейшим напитком, но и целителем растений. Если ваши растения «умирают» после переохлаждения, тогда смешайте 1,5 чайные ложки кофейной гущи с 0,5 чайной ложки сахара и положите эту смесь в горшок с погибающим растением, не забывайте его периодически поливать.

9. В одной чашке кофе – 100 – 150 миллиграмм кофеина, а в горькой шоколадке – 30 миллиграмм.

10. Употребление кофе запрещено Интернациональным Олимпийским комитетом. Если атлет выпьет 5 средних чашек кофе, то в его крови найдут 12 микрограмм кофеина, что ведет к его дисквалификации.

Рекомендуем: медицина Израиля